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생활지식/건강지식

글루텐 프리 식단 계획이 고민이신가요? 오늘부터 실천 가능한 방법을 소개합니다. 아침마다 이유 없이 배가 더부룩했던 나.밀가루를 끊자 거짓말처럼 몸이 가벼워졌다. 그럼 이제 피자, 파스타, 케이크는 평생 못 먹어야 될까? 다행히도 아닙니다. 대체할 수 있는 글루텐 프리로 충분히 즐길 수 있습니다. 그럼 지금부터 글루텐 프리에 대해 자세하게 알아보도록 할께요. 글루텐 프리 식단이란?글루텐 프리 식단은 밀, 보리, 호밀 등에 포함된 글루텐을 배제한 식단을 의미합니다. 최근에는 셀리악병이나 글루텐 민감증이 없는 사람들도 건강과 다이어트를 위해 이 식단을 선택하는 경우가 많아졌습니다. 또한 글루텐이 없는 식사는 염증 반응을 줄여 신체 컨디션을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 왜 글루텐 프리 식단이 필요할..

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1. 글루텐 프리 뜻: 왜 주목받는가?'글루텐 프리'란 밀, 보리, 호밀 등에 함유된 단백질인 글루텐(gluten)을 제거한 식단을 의미합니다. 원래는 셀리악병(Celiac Disease) 환자나 글루텐 민감성이 있는 사람을 위해 개발된 식단이지만, 최근에는 건강과 다이어트를 위한 선택으로도 인기를 끌고 있습니다. 글루텐은 빵, 면류, 과자 등의 식감을 쫄깃하게 만들지만, 일부 사람들에게는 소화 장애를 일으킬 수 있어 글루텐 프리 식단을 찾는 이들이 많아졌습니다.  2. 글루텐 프리 식단: 먹을 수 있는 음식과 피해야 할 음식글루텐 프리 식단을 실천하려면 글루텐이 포함된 음식과 아닌 음식을 구분하는 것이 중요합니다. ✅ 먹을 수 있는 음식쌀, 옥수수, 감자, 퀴노아, 아마란스 등 글루텐이 없는 곡물채소,..